Le développement et la modernisation de la filière agroalimentaire viande se confirment autour de l'abattoir municipal ovin. Les performances et la technicité des activités liées à la viande représentent le point fort de l'image de l'économie.
Un pôle agroalimentaire de petites et moyennes entreprises s’est créé autour de ces abattoirs, elles produisent des plats cuisinés à base de viande (pieds et paquets, pâtés, terrines, tripes, daubes etc …)

Cinq entreprises complémentaires de travaux publics et bâtiments génèrent 205 emplois représentant 28% de l’effectif du Parc d’Activités, confortent le deuxième pôle.

Ces PME représentent le service à l’entreprise (mécanique, électricité industrielle, froid industriel, garage poids-lourds.

La production et la distribution fruitière est un pôle traditionnel très important de l'économie agricole du canton de Sisteron. Plusieurs stations fruitières permettent aux arboriculteurs de la région de valoriser et de distribuer environ 15 000 Tonnes / an de pommes dans le monde entier.

Situé dans la continuité du Parc d’Activités au rond-point nord sur une surface de 25 hectares le PARC COMMERCIAL DE SISTERON-VAL DE DURANCE est lancé, sa réalisation débute par l’implantation de deux leaders que sont Super U et Monsieur Bricolage dont l’ouverture est prévue au premier trimestre 2010.